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           石窯の数だけその種類はあります。
           ここでは、素朴な、手作りできる形のものを紹介します。
            断面形状から、大きく三つに分けられます。
            どの形の窯も、煙突が無くても内部でよく燃えます。


@. 円形


円形石窯         


         

       レンガ のカットが意外と大変です。
       どちらかと言えば上級者向きです


 

A. 箱型

箱型石窯  

 

           最もトライし易い形状です。
           初めての挑戦におすすめ

 

 

B. 2段式

2段式石窯   

 

 

             実戦対応型といえます。
            ピザを連続で焼くのに適します


 


作るに必要なものは?

□ 素材・・・耐火レンガ(各種ありますのでDIY等で相談してみて下さい)  
                  レンガ積み用耐火セメント・アサヒキャスター etc.
□ 道具・・・レンガカット用たがね  ディスクサンダー(コンクリート切断用刃)  
                  左官コテ  ふね(モルタル 練り用 )  
                  ぼろきれ(モルタルふき取り)  ハンマー  
□ 土台・・・土間より高い位置にすえつけるため、その土台を用意する
                  必要があります。木製・鉄製OK(頑丈なもの
)