石窯 ドットコム
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        石窯のここがグッド

 ☆  グッドその1(美味しさの楽しみ)

             
石窯で調理すると、どうしてこんなにも美味しいのでしょう。遠赤外線効果で、中までじっくりと火が通るからです。普通の調理では、温度を高くして行います。ローストチキン石窯は、温度が徐々に下がっていく過程で、調理をします。少し矛盾する様ですが、下がっていく過程で、素材の旨みを150パーセント引き出すのです。肉も・魚も・野菜も・鍋物もワンランク上の美味しさに仕上がります。皆、ニコニコ顔になります。お試しあれ。

 ☆  グッドその2(焚き火の楽しみ)

小さい頃、焚き火をした思い出があります。その遠い思い出が再びよみがえります。窯を熱くするため、中で薪を焚きます。窯の中で焚き火をするのです。1時間余り、こうすると、よく燃えるかなと少しづつ重ねた薪の位置をずらしながら、炎を見つめます。あきることなく見つめ、薪を足していく。その時間は自分だけの至福の時となります。哲学するときです。けっして、退屈などいたしません。

 ☆  グッドその3(あなたの子供がヒーローになります)

子供達近所の子供たち・幼稚園や小学校の友達・子ども会の仲間たちを集めて、石窯パーティとしゃれましょ。そのとき、あなたの子供はヒーローになります。だって、石窯パーティの主催者で、こんなにも友達を喜ばせるのですから。